Wer schreibt?

Auf der Über Mich Seite zeige ich ihnen mehr über mein Leben. Ich heiße Kjell.

Als ich diesen Blog 2015 begann, hätte ich nie gedacht, dass ich heute hier sein würde. Das ist das Ergebnis. Ich bin nicht einer dieser Nudelsüchtigen. Sehen Sie, meine Mutter hat eine lange Geschichte von Diabetes, und erst 2012 entdeckte ich, dass ein Typ-2-Diabetes kein Witz ist. Meine Mutter wurde nach ihrem ersten Lebensjahr mit Typ-2-Diabetes diagnostiziert. Es war meine eigene Schuld, weil ich zu nah bei den Ärzten lebte. Als alte Frau habe ich nicht das Geld für eine gute Ernährung, also musste ich zum Essen gehen, um mich zu entspannen. Ich war so besorgt um meine Gesundheit, dass ich sogar anfing, es zu vermeiden, in den Supermarkt zu gehen, was ein ziemlich extremer Schritt war!

Ich erinnere mich, dass die einzigen Lebensmittel, von denen ich dachte, dass sie Pasta wären, aber nachdem ich all die schlechten Dinge in der Nudelindustrie herausgefunden hatte, beschloss ich schließlich, dass ich, wenn ich nachts mit leidenschaftlich schlagendem Herzen ins Bett gehen wollte, zumindest für den Moment auf Pasta verzichten musste.

Mein Motto ist es, gute Nudeln herzustellen und meine Rezepte zu teilen. Ich glaube, dass Nudeln gut zum Kochen geeignet sind, also wenn Sie gute Nudelsuppe zubereiten wollen, hoffe ich, dass Sie diesen Blog finden werden.

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Meine Karriere

Als ich die Schule beendet hatte, machte ich eine Pause von der Arbeit und musste einfach etwas selbst machen. Es dauerte eine Weile, bis ich das Vertrauen hatte, aber als ich anfing, Dinge zu machen, bemerkte ich, dass die Rezepte, die ich online fand, alle unterschiedlich waren und ich musste von ihnen lernen. Wenn Sie auf der Suche nach der einfachsten und zugleich leckersten Art und Weise Nudeln herzustellen sind, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.

Die Zutaten sind relativ leicht zu finden und der Prozess ist relativ einfach. Mein bisheriges Lieblingsrezept ist jedoch dieses. 1 Esslöffel natives Olivenöl extra 1/4 Esslöffel koscheres Salz 1/2 Tasse ungekochte Makkaroni, ungekochte Spaghetti, ungekochte Orzo 1 Tasse gekochte Nudeln 1/2 Tasse Nudelsauce 3/4 Tasse trockener Weißwein (ich benutzte eine Mischung, aber du kannst alles verwenden, was du willst) 1/2 Teelöffel getrockneter Basilikum 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Teelöffel Gemüsebrühe 2 Tassen Hühnerbrühe 1 Esslöffel brauner Zucker 4 Esslöffel Wasser 1 Esslöffel getrockneter Basilikum, getrockneter Oregano, schwarzer Pfeffer, Salz und schwarzer Pfeffer Methode 1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad vor.

Warum ich das tue

Meine Leidenschaft ist es, Ihnen einen schnellen und einfachen Weg zu geben, um herauszufinden, was Ihre Lieblings-Nudeln sind, und Ihnen zu zeigen, wie Sie sie mit Ihrem Lieblingsrezept zubereiten können.

Ich hoffe, Sie im Blog für den kommenden Beitrag über How to Make Baguettes zu sehen, und für viele andere großartige Food-Blogs aus der ganzen Welt! Wenn dir dieser Blog gefällt, wirst du ihn vielleicht auch mögen: Eine einfache Möglichkeit, eine einfache Spaghetti-Sauce herzustellen - und warum Sie dafür ein ganzes Rezept brauchen - Wie Sie Ihre eigene Kartoffelsuppe mit den gleichen Rezepten zubereiten, die Sie im Supermarkt finden. Wie man köstliche Nudeln nach dem gleichen Rezept zubereitet. Einfache und unterhaltsame Anleitungsvideos über Lebensmittel. Ich kann jedes gewünschte Gericht zubereiten, wenn du geduldig genug bist, und die Zubereitung übernehmen. Im Falle eines Problems helfe ich dir und melde mich in möglichst wenigen Stunden bei dir! Wenn du mehr über die Geschäftsseite des Blogs erfahren möchtest, kannst du den Geschäftsteil oder die Kontaktseite besuchen.

Und jetzt viel Vergnügen.

Kjell Holm